House of Bread é um conceito Bakery Cafe. Nós nos concentramos em com os melhores ingredientes para produzir os itens de padaria café mais deliciosos e nutritivos. Os fatores que são atribuíveis ao sucesso do conceito são excelente qualidade do produto e serviço ao cliente fornecida em um ambiente de varejo conveniente. Uma mensagem de “fresco” é naturalmente transmitida pelo local de produção aberta, o cheiro doce de produtos de padaria e no gozo de amostras de pão quente do forno.

Desde 1996, temos vindo a fazer pão a maneira Vovó fez tudo na mão, fresco, e naturalmente. Nossas ofertas de almoço carregam o mesmo padrão de ingredientes naturais de alta qualidade para produzir a mesma grande garantia gosto. Nós usamos carnes Javalis Cabeça para o nosso parceiro delicatessen e Equal Exchange comércio justo orgânica como o fornecedor de café. Em agosto de 2009, abrimos o nosso novo protótipo padaria café que tem uma pegada menor de 1.050 metros quadrados Isso nos permite entrar em maiores aluguer distritos e reduzir o custo da construção para fora.

Localização Seleção

A área demográfica para uma House of Bread deve ser uma cidade com uma população de pelo menos 40.000 pessoas, dentro dos limites da cidade ou uma área com mais de 80.000 pessoas em um raio de cinco milhas.

Capitalização

Total de custos de arranque iniciais são de aproximadamente US $ 250.000, o que pode variar dependendo se o equipamento novo ou usado é comprado. Também está incluída a taxa de franquia, viagens, treinamento, seleção local, site de construir, sistema de informação de ponto-de-venda, compra de equipamentos, suprimentos e ingredientes iniciais, as despesas de organização, sinalização, promoção de pré-abertura e capital de giro. Nós não fornecemos financiamento direto. No entanto, nós prestar assistência com projeções financeiras, projetos de plano de negócios, e as negociações credor.

Valor do Investimento- $125,000